こんにちは
今日は、良いお天気です
海に入りたい気持ちになります。
昨日は、今日の天気と違い、大雨でした
しかも、朝は、豪雨でした
そんな中・・・
食材を仕入れる為の
網元へ行って参りました。
こんな、雨の中漁師さん達は海に出るんですね
凄いです
お魚も大量です!!
見学させて頂きまして、有難うございました!!
帰って
弁天館専属の板さんに調理してもらって
弁天館では、
こんな感じで、
日本海の荒波で育ったお魚を直に仕入れ、和洋折衷で料理しまして
皆様にお出しします。
どうぞこの夏は、弁天館で楽しんで下さい